大家都说坚果含有多种维生素和矿物质，对胎儿的大脑发育非常有益，是养育聪明宝宝必不可少的营养补充剂，我在怀孕期间吃完了很多坚果，比如核桃、花生等等。那么，坚果对婴儿的发育和孕妇的身心健康有什么好处？什么是最适合孕妇的坚果？

　　坚果对婴儿发育有什么好处和营养成分？

　　1，含有不饱和脂肪酸。坚果的人体脂肪以不饱和脂肪酸为主导，据科学研究，60%的神经细胞干细胞物质是来自不饱和脂肪酸，35%的蛋白质是胎儿大脑发育的第一营养物质。

　　2，含有各种碳水化合物和蛋白质。坚果类食品含有十几种重要的碳水化合物，这些碳水化合物是组成大脑神经细胞的主要成分。在15-20%的蛋白质食物中，对于胎儿来说，是人类生长发育所必需的营养元素。

　　3、丰富的各种B族维生素和维生素E。坚果中富含的维生素B1、维生素B2、维生素B5对人脑神经元细胞非常有益，而维生素E能促进胎儿血管的增生和生长发育。

　　4、坚果是各种矿物质的宝库。坚果含有钙、铁、锌和各种矿物质。钙可以促进胎儿骨骼的增厚，铁参与血红蛋白浓度的形成，锌促进新陈代谢和大脑发育。同时，它也是镁、铜、锰、硒的一个较好来源。