材料：2条猪尾巴，3只凤爪，1个西红柿，1茶匙盐。

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　　2、[1]将猪尾巴和凤爪分别洗净，切成块，煮熟后捞出。

　　3、稍微切开西红柿的表面，然后煮沸去皮，取出并切成块。用5碗水炖汤，直到猪尾巴和凤爪软熟，然后用盐调味。

　　作用：此汤可适度调节人体酸碱平衡，西红柿含有维生素C，有利于铁的吸收，促进血液形成。