1.不孕不育因素

　　发达国家的不孕症发病率为3.5%至16.7%，发展中国家的发病率为6.9%至9.3%。

　　不孕症是指男女之间无保护措施的性交超过12个月而女方不能怀孕。不孕不育的原因有很多，包括排卵障碍、子宫内膜异位症、输卵管或子宫异常、子宫颈或精子的问题，或心理问题。

　　生活方式在很大一部分不孕不育病例中也起着重要作用，如饮食、吸烟、运动、咖啡因或酒精消费，这些都会对生育能力产生影响。一些研究调查了高消费低脂肪乳制品、动物蛋白、反式不饱和脂肪酸和碳水化合物，以及高血糖负荷与卵巢不孕症疾病之间的关系。

　　所有这些研究表明，胰岛素和葡萄糖代谢会影响生育能力。患有糖尿病的妇女、多囊卵巢和超重妇女或体力活动少和胰岛素抵抗增加的妇女都可能导致卵巢功能障碍。然而，需要更多来自不同人群的研究数据来验证上述饮食因素对女性排卵障碍的影响。

　　荷兰的一项研究表明，受孕前的地中海饮食能使试管婴儿夫妇的成功率提高约40%。科学家们表示，由于以亚油酸为代表的植物油含量高，地中海饮食对生育能力有益。亚油酸是合成前列腺素的前体，前列腺素对排卵和胚胎植入子宫很重要。

　　地中海饮食的健康益处是众所周知的。长期的地中海饮食能显著降低全因死亡率，心血管疾病和癌症的发病率和死亡率，以及神经退行性疾病的发病率。地中海饮食似乎也能减少体重增加和糖尿病的风险，这些风险是由于胰岛素抵抗增加而导致排卵期不孕。然而，专门评估地中海饮食对生育能力影响的研究却很少。

　　2.两种饮食方法

　　地中海饮食模式是指位于地中海沿岸的希腊、西班牙、法国和意大利南部等南欧国家以蔬菜、水果、鱼类、谷物、豆类和橄榄油为主的饮食。

　　研究表明，地中海饮食可以减少心脏疾病的风险，保护大脑免受血管损伤，并减少中风和记忆丧失的风险。现在，"地中海饮食 "一词也被用来描述一种简单、清淡和营养丰富的饮食，对健康有益。

　　西方饮食模式：高热量、低脂肪的西方饮食模式。

　　 中信湘雅试管婴儿专家