草莓不仅美味，还富含重要的营养物质，并提供许多惊人的健康益处。

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　　1.防止脱发

　　草莓含有叶酸、鞣花酸和维生素B5和B6，这有助于防止头发变薄和脱落。此外，镁和铜等矿物质有助于防止真菌生长和头皮屑。自制的草莓发膜也很适合你的头发。

　　草莓含有重要的营养物质，如抗氧化剂和类黄酮，这有助于防止导致动脉堵塞的坏胆固醇的形成。草莓还具有抗炎特性，可以保护你的心脏。这就是为什么你应该多吃草莓的主要原因。

　　如果你想提高你的记忆力，你应该在你的日常饮食中加入草莓。草莓含有费沙隆，这是一种天然存在的类黄酮，可以刺激信号通路并帮助改善记忆。根据发表在《神经病学年鉴》上的一项研究，每周吃两个或更多的草莓可以延缓老年妇女的记忆丧失。

　　草莓含有丰富的维生素C，能加强你的免疫系统，保护你免受感染。一杯草莓含有100%的每日所需维生素C。在收获季节享受吃草莓的乐趣。

　　6. 有利于骨骼生长

　　吃草莓的一个最重要的原因是，它们有利于骨骼生长。草莓含有丰富的钾、锰和一些重要的矿物质，能促进骨骼生长并保持良好的健康。出于这个原因，草莓是儿童的理想选择。